1 dic. 2010

Arroz con curry y su postre reina


Hola que tal?
Soy Evy que os ha parecido los fideos Teppanyaki?
Estaban riquisimos por cierto jejeje
El curry es una especie muy especial o te gusta o la odias jeje a mi en especial no me agrada pero a Jose le chifla jeje
Ah! me han llegado las especies de Ariosto os d
ejo las fotos y en cuanto las usé haré el post.




Arroz con curry:

Ingredientes:

- 500gr magro de cerdo
- 500gr arroz
- 4 ajos
- 1 cebolla
-curry en polvo
- 1/2 vaso vino blanco

Modo de preparación:
Pelamos y cortamos los ajos y la cebolla cuando estén doraditos vertemos la carne y sofreímos junto con 1/2 vaso de vino blanco y espolvoreamos abundantemente el curry durante 25 minutos a fuego lento y pasado este tiempo ponemos el arroz junto con un poco de agua hirviendo durante 20 minutos más y listo!

Os dejo un par de postres reina que
me encantó crema de queso
con tocino de cielo y piñones
Si tenéis oportunidad probadlo es una delicia
Y el otro postre tocino de cielo.






11 comentarios:

  1. jeje la verdad esque a mi el curry no me apasiona mucho pero el arroz tiene una pinta deliciosa, todo es cosa de probarlo.Saludos

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  2. Me encanta el curry.
    ;-D

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  3. un arroz con curry siempre queda muy rico....Jose si que sabe, je, je.
    Y esos postres muy muy ricos, lo se...
    Bss!

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  4. Ese arroz tiene muy buena pinta y seguro que está muy bueno, ahora lo del postre, te lo has "currao" poco.
    Saludos
    Jorge.

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  5. A mi las especias...las que sean,me encantan. Y el curry ni te cuento, en este caso es al contrario al que no le gusta. Se ve muy rico. Beso de Orquidea59

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  6. Está claro que os habéis propuesto matarme de envidia. Ultimamente estáis haciendo los platos que más me gustan. Platitos de cuchara y los arrocitos que dan todos los calores. El arroz con curry me encanta y éste seguro que estaba buenísimo, malos! Hace tiempo que no lo pruebo, porque me lo hacía una amiga que ahora vive lejos, así que agradezco la receta.
    Los fideos seguro que estaban buenísimos, no hace más falta que verlos en la foto, que ya te entran por los ojos.
    Besitos.

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  7. Yo soy de las que le gustan el curry. Este arroz debe estar delicioso.
    Besos.

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  8. El arroz con curry yo tambien lo suelo hacer y estoy de acuerdo contigo que esta buenisimo y el tuyo tambien seguro.
    Petons
    miquel

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  9. Gracias a tod@s por los comentarios!!! La verdad es que el arroz me encantaa!!

    Jorge: te dejo respuesta directa de la Directora del Departamento de calidad de Postres Reina por si no los has probado que veas que ellos ya se "curran" bastante la preparación:
    Aunque nuestros postres ya están totalmente terminados hemos decidido enviárselas por si puede utilizarlos como complemento de un menú
    Espero sus comentarios
    Muchas gracias

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  10. Me encantan las especias, y ese arroz al curry debía estar estupendo.
    Aún tego las de ariosto y no las he usado todavía. A ver si me pongo las pilas y las doy uso ya.
    besitos

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  11. Hola!! no conocía tu blog pero gracias por hacerte seguidora del mío, así he tenido oportunidad de conocerte y me encanta todo lo que he visto por aquí. Yo también soy muy de currys y fideos chinos, jiji. Un beso enorme, espero que nos veamos mucho!

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