13 dic 2010

Ruedas de calabacín con volcán de arroz y lomo


Como va bloggeros?
Con ganas de que lleguen las fiestas para preparar los menus no?
Jejeje en casa mas o menos
ya tenemos pensado lo que hacer jejeje
y vosotros??


Bueno os dejo una cenita rapidita pero con buena presencia
para invitar a los amigos a casa



Ruedas de calabacín con volcán de arroz y lomo

Ingredientes:

- 1 loncha de lomo
- 4 rodajas de calabacín
- arroz
- tomate frito
- pimienta
- sal
- aceite

Modo de preparación:

Ponemos a hervir el arroz unos 20 min. y escurrimos, mientras ponemos a la plancha las ruedas de calabacín y espolvoreamos con pimienta y sal y cuando estén doraditos ponemos la loncha de lomo y cuando os guste el punto de la carne lo sacamos y emplatamos de forma decorativa el arroz con tomate frito, el lomo y los calabacines para que sea más resultón el plato y listo!!

17 comentarios:

  1. Que rico!, una cenita muy completa, eh?, me encanta el calabacín así cocinado, buenísimo!. Besos.

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  2. Un plato de 10 total Evy!!!! me encanta todito!!!! y ese volcán en plena erupción...!!!! que bueno!!!!

    ;-)

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  3. Hola, tienes un blog precioso y a esta cena no le falta de nada.
    Besos.

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  4. Me encantaaa, tiene una pinta estupenda y encima rapidito que mas se puede pedir.

    Besos

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  5. Rápida y muy completa. Una buena cena.
    Un beso

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  6. Precioso plato y muy completo.
    Todo está bueno.

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  7. Receta variada y muyyyyyyyy completa!!!!!!!

    Besitos!!!!!!!!!!!!!!!!

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  8. Muy rica esa cena. Yo me quedo con el calabacin a la plancha, me encanta y lo pongo mucho de guarnicion con carnes y pescados a la plancha.

    Saludos

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  9. Una cena completa para disfrutarla lentamente.
    Besos.

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  10. Pues este año no voy a cocinar ni un entrante. Lo dejo todo en manos de la mami y la abuela. Yo a disfrutar de la vida festiva. ;-D
    Riquísima receta. No le falta de naita.
    Besito.

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  11. Evy vaya cenita nos has preparao, guapetona.
    Qué mono te ha quedao el volcán, con ese tomatito por encima, genial!!!
    Un abrazo.
    De nuevo muchas gracias por tu información.

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  12. Denada Mar muy amble por tus comentarios!
    Besitos!!

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  13. Una combinación perfecta y saludable: verduras, proteínas e hidratos. Tiene un aspecto fabuloso y es dificil que a nadie le guste.
    A día de hoy aún no hemos pensado el menú de Nochebuena, se aceptan sugerencias.
    Besos y hasta pronto.

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  14. Que colorido queda el plato, si que es muy resultón y muy rico, a mi me encanta el arroz
    Besotes

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  15. Tomo nota, un plato muy rico y completo, de verdad es la cena ideal, y con los atracones que nos esperan tener este plato bien a mano, no va a venirnos nada mal!!
    bsts. maite

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