5 nov. 2010

Torrada Holandesa y brochetas con Queso Old Amsterdam


Buenos días!!
Hoy con mucha alegría hemos recibido amablemente una muestra de el queso que tanto nos gusta a mi y a mi marido y en muchas ocasiones lo hemos comprado y hemos elaborado esta torrada que me gustaría compartir con vosotros la receta y desde luego hemos degustado y el queso Old Amsterdam es de un sabor exquisito, curado y se deshace en la boca ummm que poquito nos ha durado la Torrada y las brochetas hemos hecho un buen almuerzo jejeje...
Os dejo la web de Old Amsterdam




Torrada Holandesa con Queso Old Amsterdam:

Ingredientes:
-1 cuña de queso Old Amsterdam
-1 torrada pan rústico
-1 tomate
-2 hojas de lechuga
-2 lonchas gruesas de jamón york
-aceite de oliva

Modo de preparación:
Ponemos la torrada a tostar y luego untamos con tomate y un chorrito de aceite de oliva. Lavamos y cortamos la lechuga y el tomate y ponemos sobre la torrada. En una sartén a fuego lento salteamos las 2 lonchas de jamón york una vez listas las cortamos a tiras y colocamos. Y por último loncheamos el queso Old Amsterdam sobre la torrada y rallamos un poco también otro trocito de queso y voilà!! La riquísima torrada holandesa vuela de las manos jejeje







Brochetas con queso Old Amsterdam:

Ingredientes:
-2 palillos de brocheta
-4 taquitos de queso Old Amsterdam
-4 uvas grandes
-4 taquitos de jamón york
-2 lonchas de tomate (opcional)
-2 olivas(opcional)

Modo de preparación:

Pinchamos los ingredientes a elección y listo


12 comentarios:

  1. Muy buenas ideas con este queso.
    Nosotros también lo tenemos.
    Ter copiamos la idea para esta noche de viernes.
    Saludos.
    Sara

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  2. Jejeje Desde luego está ríquisimo el queso y no por hacerle propaganda es que de verdad nos encantaa!
    Besos pareja

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  3. Tendremos que probarlo.

    un saludo

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  4. no he probado este queso, y eso que soy adicta a los quesos.
    Una tostada divina.
    Un beso

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  5. Que buena pinta tiene, me encantan las torradas y ese queso es tremendo, me apunto la receta. Un saludo y sigue así, a mi tambien me encanta la cocina como a tí.

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  6. Una tostada muy rica, el queso no lo conozco pero tiene una pinta muy buena.
    Un besin

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  7. Evi!, que bueno!, este queso me encanta y con pan mucho mejor!...has probado la sal de apio???, creo que con esas torradas iria super bien!
    Feliz fin de semana bonita!

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  8. no la verdad es que no la he probado no se si me gustaría todo es probar jeje Besos y Gracias a todos!

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  9. Que buenas brochetas!!!

    PEro ese queso no esta en mi pais :-((
    A cual se parece??

    Para todos los que siguen tu blog y no tienen posibilidad de conseguir ese queso, les dejo la Receta de bocatas de tomate y pesto, que me encantan.

    Que bueno eso de que te enviaron muestras, ojala aqui tambien las empresas hicieran eso!!!

    Saludos Cata

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  10. Una receta ideal para presentar es fiestas. Nathalie(mundo bizocho)

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  11. Hola Evy!!! primero muchísimas gracias por hacerte seguidora en mi blog!!!! he estado cotilleando un poco en el tuyo y me ha encantado!!!!

    me quedo con un cachín de esta tosta que tiene una pinta espectacular!!!! yo hice una que publicaré esta misma noche! si te apetece pasar a verla, ya sabes donde estoy! a medianoche estará ya subida, aún me faltan unos pequeños detalles!!!

    te enlazo para no perderme ni una novedad tuya!!!


    muchísimas gracias de nuevo y que tengas una fantástica semana!!!

    ;-)

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  12. Ey q rica esta tosta, me llevo un cachitin, puedo??? Besines


    http://anicaensucocina.blogspot.com/

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Muchas Gracias por visitar mi cocina y comentar!!

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